『農産物加工施設』見学

本日は行田市内の農家仲間と加工施設の見学へ行ってまいりました。

実は自分らの農産物を使った加工品の製造、そして販売を考えており勉強のために施設見学をしています。

今回はその第2回目として個人のイチジク農家さんのところへ伺いました。

こちらの農家さんはイチジクの収穫が終了したシーズンオフの時期を利用して加工品製造に取り組まれているとのことでした。

来月は加須の農林振興センターへ伺いまして進捗状況の報告と今後についての相談へ行ってくる予定となっております。