『トマトの環境制御施設』の見学

本日も朝から大変寒かったですね-4℃でした。さすが1月20日(大寒)です。

去年から色々と続いております見学会ですが、昨日と今日の2日間もまた加工施設及び施設野菜農家と立て続けに行って来ました。

※老舗の漬物製造所を見学させていただきました。こちらは行田で栽培された白瓜を使った粕漬けです。老舗だからできる行田産にこだわった逸品。

※こちらはJAほくさいの方々のご案内で見学させていただきました。北川辺のトマト農家さんで環境制御装置を取り入れ4.5反ほどの面積を栽培されているとのことでした。

他にも何軒か回らせていただきましたがどこの農家さんも規模が大きく、見渡す範囲にいくつものハウスが点在しており更に驚きました。

私も早期に新しいトマトの施設栽培を取り入れられるよう頑張って参りたいと思っております。