5月30日にナスを植えたことをブログに書きましたが、早速とれ始まりました。
ナスの苗は、まだ少し寒い時期に届いたため、一回り大きいポットに一つずつ植え替えをしてありました。そのため木がしっかりと出来上がっていたので、植えてから2週間で収穫できたというわけです。
ナスはキュウリやトマトと違ってそのまま食べるわけにはいかないので、料理をしないとですね。
とまちぃは、バター醤油焼きが好きです。でもバターはお高いので、僕にとっては常備品ではありません。それで、バターの代わりにマヨネーズと醤油で焼いて食べます。美味しいですよ。